22.9.09
Coqueteis de vodka
Acapulco a la Miguelito
Ingredientes:
- 2oz (50ml)de Vodka gelada
- 2oz (50ml)de Licor de Kiwi
- suco de 1/2 limão
- 0,5oz (12,5ml) de Groselha
Modo de Preparar:
- coloque 5 a 6 cubos de gelo em um copo alto
- adicione o suco de limão, a vodka e depois o licor de kiwi
- acrescente a groselha para colorir
Obs.: a groselha é utilizada para quebrar um pouco o gosto do limão; deve-se tomar cuidado para o coquetel não ficar muito adocicado
Animação
Ingredientes:
- 2 oz (50ml) de suco de laranja
- 0,5 oz (12,5ml) de vodka
- champagne gelada
Modo de preparar:
- coloque o suco de laranja e a vodka em um copo de champagne
- complete o copo com champagne gelada e sirva
Apple Martini
Ingredientes:
- 2 partes de vodka
- 2 partes de suco de maçã verde
Modo de preparar:
- misture os ingredientes em uma coqueteleira com gelo
- coe em um copo de coquetel
- enfeite com meia rodela de limão
Apple Martini 2
Ingredientes:
- 2oz (50ml) de vodka
- 1oz (25ml) de Apple Schapps
- 1 splash (1ml) de suco de limão
- 1 fatia de maçã vermelha
- gelo
Modo de preparar:
- coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo
- misture bem até gelar
- coe a mistura em um copo de coquetel previamente gelado
- enfeite com a fatia de maçã e sirva
Apple Pie
Ingredientes:
- 2 oz (50ml)de vodka gelada
- 2 oz (50ml) de suco de maçã gelado
- canela em pó
Modo de preparar:
- em um copo pequeno, coloque o suco de maçã e a vodka
- polvilhe a canela em pó em cima da bebida e sirva
Astronauta
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de rum branco
- 1 oz (25ml) de vodka
- 1 oz (25ml) de suco de limão
- 1 "dash" (1ml)de concentrado de fruta da estação (a escolher)
Modo de preparar:
- em uma coqueteleira, coloque 4 ou 5 cubos de gelo, o rum, a vodka, o suco de limão e o concentrado de fruta e misture bem até gelar
- em um copo do tipo old fashioned, coloque outros 4 a 5 cubos de gelo e coe a mistura da coqueteleira - enfeite com uma cunha de limão ou laranja
Baby Night
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de vodka
- 1 oz (25ml) de Triple Sec
- 2 oz (50ml) de suco de laranja
Modo de preparar:
- coloque os ingredientes em um copo old-fashioned e mexa
- enfeite com uma rodela de laranja lima
Balalaika
Ingredientes:
- 1,2 oz (30 ml) de vodka
- 0,8 oz (20 ml) de Cointreau ou Triple Séc
- 0,8 oz (20 ml) de suco de limão
Modo de preparar:
- coloque os ingredientes em uma coqueteleira e sacuda
- sirva em um copo de coquetel gelado
Banana Punch
Ingredientes:
- 2 oz (50 ml) de vodka
- 1,6 oz (33 ml) de licor de damasco
- suco de meio limão
- soda
-banana cortada em fatias
-um raminho de menta
- Gelo picado
Modo de preparar:
- misture a vodka, o licor de damasco e o suco de limão em um copo de mistura
- coloque gelo picado até 2/3 de um copo alto.
- coloque os ingredientes sobre o gelo e complete com a soda
- decore com as fatias de banana e o raminho de menta
Bellini
Ingredientes:
- 2 oz (50ml) de vodka
- 0,5 oz (12,5ml) de licor de pêssego
- 1 colher (de chá) de suco de pêssego
- champagne
Modo de preparar:
- coloque 4 ou 5 cubos de gelo picado em uma coqueteleira
- adicione a vodka, o licor de pêssego e o suco de pêssego e misture até gelar
- coe a mistura em um copo de coquetel e complete com champagne gelada
- enfeite com uma fatia de pêssego e sirva
Black & Blue
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de Curacao Blue
- 1 oz (25ml) de Vodka Preta (Black Vodka-Blavod)
Modo de preparar:
- em um copo pequeno adicione em ordem o curacao blue e a vodka e sirva.
Black and Blue Orange
Ingredientes:
- 1 parte de Blavod
- 1 lance de licor Curaçau Blue
- 2 partes de suco de laranja
- soda
Modo de preparar:
- em um copo tipo long drink, coloque 5 a 6 cubos de gelo
- adicione pela ordem, o suco de laranja, a Vodka Blavod, a soda e o licor Curaçau Blue
- enfeite com uma rodela de laranja e sirva
Black Martini
Ingredientes:
- 2,5 oz (62,5ml) de vodka preta (Black Vodka)
- 0,5 oz (12,5ml) de vermouth doce
- cereja
Modo de preparar:
- em uma coqueteleira com 4 a 5 cubos de gelo picado adicione a vodka preta e o vermouth doce.
- misture bem e coe num copo de martini
- acrescente a cereja e sirva.
Black Orange
Ingredientes:
- gelo
- 3 oz (75ml) de suco de laranja
- 2 oz (50ml) de vodka preta (Black Vodka)
Modo de preparar:
- em um copo tipo old fashioned coloque 3 a 4 cubos de gelo
- adicione o suco de laranja
- acrescente a vodka preta, sem misturar os ingredientes e sirva com canudo
Bloodclot
Ingredientes:
- 2 oz (50ml) de vinho tinto
- 2 oz (50ml) de vodka
- Coca-Cola
Modo de preparar:
- em um copo alto coloque 4 a 6 cubos de gelo
- adicione o vinho tinto e a vodka
- complete o copo com Coca-Cola e sirva
bloody mary
Ingredientes:
- 2 oz (50 ml) de vodka
- 5 oz (100 ml) de suco de tomate
- uma colher de ketchup
- molho Worchestershire (molho inglês)
- sal
- pimenta Tabasco
- um ramo de aipo
Modo de preparar:
- coloque quatro cubos de gelo em uma coqueteleira e acrescente a vodka e o suco de tomate
- adicione o ketchup, uma pitada de molho inglês e de Tabasco e um pouco de sal
- misture bem e coloque em um copo alto
- sirva decorado com o ramo de aipo
Blue Monday
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de Vodka
- 1/2 oz (12,5ml) de Triple Sec
- 1/2 oz (12,5ml) de Curacao Blue
Modo de preparar:
- misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e coe em um copo de coquetel
Blue Seven
Ingredientes:
- 1,2 oz (30 ml) de vodka
- 0,6 oz (15 ml) de Curaçao Blue
- Champanhe
Modo de preparar:
- coloque a vodka e o Curaçao Blue em um copo de mistura com gelo e sacuda
- coloque a mistura em um copo de champanhe
- complete o copo com champanhe gelado
Caipiroska
Ingredientes:
- 1 limão
-2 colheres de sopa de açúcar
- 20 a 50 ml de vodca
Modo de preparar:
- Corte as extremidades do limão, corte-o em 4 partes e retire a parte branca do miolo
- Coloque os pedaços do limão no copo
- Com um socador de madeira amasse o limão apertando pela polpa (evite apertar a casca, isso deixa um gosto mais amargo)
- Adicione gelo, açúcar e a vodca
- Misture bem até dissolver o açúcar
Campari com Frutas
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de Vodka
- 1/2 (12,5ml) de Campari
- 1 oz (25ml) de suco de laranja
- 1 oz (25ml) de limonada
- 1 oz (25ml) de suco de frutas de sua escolha
Modo de preparar:
- em um copo alto com 4 a 6 cubos de gelo coloque a vodka e o Campari
- em seguida, acrescente os sucos
- mexa e sirva
Classic Apple Martini
Ingredientes:
- 1oz (25ml) de Vodka
- 1oz (25ml) de Apple Schnapps
- 1 splash (1,0ml) de Dry Vermouth
- 1 fatia de maçã
Modo de preparar:
- coloque os ingredientes em uma coqueteleira com gelo
- misture bem até gelar
- coe a mistura em um copo de coquetel previamente gelado
- enfeite com a fatia de maçã e sirva
Cognac Vodka
Ingredientes:
- 2 partes de Vodka
- 1 parte de Cognac
- 1 parte de suco de laranja
Modo de preparar:
- em um copo alto, coloque o suco de laranja gelado
- adicione a vodka e o cognac
- se desejar, esprema um pouco de limão
Daiquiri de Morango
Ingredientes:
- 1,5 oz (37,5ml) de vodka
- 0,5 oz (12,5ml) de licor de morango
- suco de 1/2 limão
- 5 morangos
- cereja em calda
Modo de preparar:
- coloque no liquidificador 4 ou 5 cubos de gelo picado
- acrescente a vodka, o licor de morango e 4 morangos e bata bem
- coloque a mistura em um copo de coquetel, sem coar
- enfeite com a cereja e os morangos restantes e sirva com um canudo grosso
Frozen Apocalypse
Ingredientes:
- 1 dose de vodka
- 1 dose de Curaçau Blue
- 1 colher de chá de Licor de Menta
- gelo picado (bastante)
Modo de preparar:
- Coloque o gelo picado num copo para coquetel. Despeje o licor de menta.
- Numa coqueteleira, agite a Vodka e o Curaçau Blue com um pouco de gelo. Coloque a mistura no copo (que deve estar previamente gelado).
Incendiário
Ingredientes:
- 2 oz (50ml) de vodka
- pimenta Tabasco ou Tabasco Hot
Modo de preparar:
- coloque a vodka em um copo pequeno
- acrescente 3 a 4 gotas de pimenta Tabasco e sirva
Kiwi Ula Ula
Ingredientes:
- 1 dose de vodka
- 1 dose de licor de kiwi
- groselha
- fatia de kiwi para decorar
- gelo picado
Modo de preparar:
- Bata a vodka, o licor de kiwi e o gelo numa coqueteleira
- Coloque num copo para coquetel e flutue com um pouco de groselha (evite colocar muita).
- A groselha serve para dar um contraste de cores, deixando o visual mais exótico. Enfeite com a fatia de kiwi.
Long Island
Ingredientes:
- 0,5 oz (12,5ml) de vodka
- 0,5 oz (12,5ml) de gin
- 0,5 oz (12,5ml) de rum branco
- 0,5 oz (12,5ml) de tequila
- 0,5 oz (12,5ml) de Cointreau
- 1,0 oz (25ml) de suco de limão
- 1/2 colher (de chá) de xarope de açúcar
- Coca-Cola
Modo de preparar:
- coloque 3 cubos de gelo em um copo de mistura
- adicione a vodka, o gin, o rum, a tequila, o Cointreau, o suco de limão e o xarope de açúcar; misture bem
- coe a mistura em um copo alto com gelo e complete com Coca-Cola
- enfeite com uma fatia de limão e sirva com canudos
Machete
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de vodka
- 2 oz (50ml) de suco de abacaxi
- 3 oz (75ml) de água tõnica
Modo de preparar:
- coloque 4 a 6 cubos de gelo em um copo de mistura
- adicione a vodka, o suco de abacaxi e a água tônica e mexa
- coloque em um copo de vinho e sirva
Madrinha
Ingredientes:
- 1,5 oz (37,5ml) de vodka
- 0,5 oz (12,5ml) de Amaretto di Saronno
Modo de preparar:
- coloque 2 ou 3 cubos de gelo em um copo
- adicione a vodka e o Amaretto
- mexa delicadamente e sirva
Mango
Ingredientes:
- 1 1/2 oz. Vodka aromatizada de manga (Finlandia Mango Vodka)
- 3/4 oz Triple Sec
- Suco de manga
Modo de preparar:
- Misture os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.
- Agite e coe em um copo tipo Martini (coquetel).
Martini Melancia
Ingredientes:
- 2oz (50ml) de vodka
- uma fatia de melancia
- xarope de açúcar
Modo de preparar:
- coloque a polpa da melancia em um copo de mistura e amasse-a um pouco
- acrescente o gelo, a vodka e um pouco do xarope (não muito)
- misture rapidamente e coe em um copo de coquetel previamente gelado
- enfeite com uma pequena fatia de melancia
Nevada
Ingredientes:
- 1 Limão
- Leite Condensado
- Vodka
- Gelo Picado
Modo de preparar:
- Em um liquidificador coloque o gelo picado, esprema o limão (não colocar o limão), acrescente o leite condensado, +/- 50ml e vodka a gosto.
- Bata tudo até que a consistencia lembre clara em neve.
- Se precisar, acrescente mais gelo ou leite condensado.
- Coloque em uma taça e enfeite com meia banda de uma rodela de limão.
- Coloque um canudinho e pronto.
Pirata do Caribe
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de Vodka
- 0,2 oz (5ml) de Rum Malibu Coco
- 0,2 oz (5ml) de rum branco
- 4 oz (100ml) de suco de abacaxi
Modo de preparar:
- coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com 4 a 6 cubos de gelo e mexa bem e sirva.
Princesa
Ingredientes:
-1 oz (25ml) de vodka
- 0,5oz (12,5ml) de licor de chocolate branco (Godiva)
- creme chantilly
Modo de preparar:
- misture a vodka e o licor de chocolate em uma coqueteleira com 3 a 4 cubos de gelo e coe a mistura em copo tipo Martini (coquetel)
- cubra o copo com creme chantilly
Rum-Rum
Ingredientes:
- 1 parte de rum escuro
- 2 partes de rum branco
- 1 parte de vodka
- 1 parte de suco de laranja
Modo de preparar:
- misture todos os ingredientes com gelo
- sirva em um copo de vinho
- enfeite com cenoura
Salute
Ingredientes:
- 1 1/2 oz Vodka aromatizada limão (Belvedere Cytrus, Absolut Lemon) servido em copo de vodka gelado.
- 1 fatia fina de limão sem casca com:
-1/2 coberto com pó de café
- 1/2 coberto com açúcar refinado
Modo de preparar:
- Coma a fatia de limão com o café e o açúcar e beba a vodka em um só gole.
Vacuba
Ingredientes:
- sorvete de massa (sabor limão)
- 3 oz (75ml) de vodka
- Coca-Cola
Modo de preparar:
- em um copo alto coloque duas colheres (de sopa) de sorvete
- adicione a vodka e complete o copo com Coca-Cola
- mexa lentamente e sirva
Strip Short
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de vodka
- 2 oz (50ml) de Red Bull
- 1 shot (lance) de creme de leite
- 1 shot (lance) de canela em pó
- 1 oz (25ml) de suco de abacaxi
Modo de preparar:
- em uma coqueteleira coloque 3 a 4 cubos de gelo picado
- misture a vodka, o Red Bull, o creme de leite e o suco de abacaxi e misture bem
- colocar em um copo tipo long drink
- polvilhe a canela
- coloque uma cereja para enfeitar e sirva
Vento Frio
Ingredientes:
- 3 oz (75ml) de vodka
- 1 oz (25ml) de vermouth seco
- 1/2 colher (de chá) de Cointreau
- suco de uma laranja ( originalmente este coquetel é preparado com "grapefruit")
Modo de preparar:
- coloque 4 ou 5 cubos de gelo em um copo de mistura
- adicione, na ordem, o vermouth, o suco de laranja, o Cointreau e a vodka
- misture delicadamente
- coe a mistura em um copo de coquetel previamente gelado
Vodka com Calda de Pêssego
Ingredientes:
- 4 oz (100ml) de vodka
- 2 oz (50ml) de calda de pêssego em conserva
- groselha
Modo de preparar:
- em um copo de mistura coloque 4 a 6 cubos de gelo
- adicione a vodka e a calda de pêssego
- coe a mistura em um copo tipo old fashioned e acrescente a groselha a gosto
- sirva bem gelado com dois canudos
Vodka Sazerac
Ingredientes:
- 1 oz (25ml) de Vodka
- 1 oz (25ml) de Triple Sec ou Cointreau
- 1 oz (25ml) de Gin
- 1 oz (25ml) de Tequila
- suco de morango
Modo de preparar:
- misture a vodka, o triple sec, o gin e a tequila sem chacoalhar
- adicione um pouco de suco de morango e misture gentilmente
- coloque num copo alto com cubos de gelo
Vodkaipira
Ingredientes:
- uma dose de vodka Sputnik (com mais de oito horas de freezer)
- 3 gotas de limão caipira
- 1 pedaço de casca do limão caipira (tira fina) dobrada e colocada no copo
Modo de preparar:
- em um copo pequeno coloque a vodka e as gotas de limão
- dobre a tira de limão e coloque no copo
- espere 10 minutos
Vodka Pitomba
Ingredientes:
- pitombas descascadas (6 a 8)
- açúcar a gosto
- gelo
- vodka
Modo de preparar:
- Coloque as pitombas e o açucar em uma coqueteleira, bata até obter um creme homogeneo.
- Acrescente a vodka e por último o gelo.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário